Неврологические патологии, требующие коррекции рациона
Шестнадцатый (последний) вебинар из цикла вебинаров по ветеринарной диетологии: "Неврологические патологии, требующие коррекции рациона".
- Предыдущий вебинар: "Диета и особенности питания собак и кошек при сахарном диабете".
Страница со всеми вебинарами цикла: вебинары по ветеринарной диетологии.
Лектор: Курганская Н.И.
Другие материалы по теме:
[6:21]
Неврологические патологии, требующие коррекции рациона
Сегодняшняя тема о взаимодействии невролога и диетолога.
О чем мы поговорим?
- ПСШ / гепатоэнцефалопатия
- Гипогликемия (нейрогликопения)
- Эпилепсия + прием АКТ
- Пароксизмальные дискинезии
- Синдром когнитивной дисфункции
[7:59]
Гепатоэнцефалопатия
Гепатоэнцефалопатия – буквальный перевод: «что-то с мозгом из-за печени».
Токсическое воздействие на кору ГМ продуктов белкового обмена (аммиак) при нарушении работы печени или наличии дополнительного патологического сосуда (шунта), через который кровь от кишечника поступает в кровоток минуя печень (систему детоксикации).
- Потенциально обратимое состояние.
- Вовлекается кора больших полушарий.
- Нет асимметричных нарушений!
[9:48]
Симптомы
Часто наблюдаются перемежающиеся симптомы, часто связанные со временем после приёма пищи (пик всасывания метаболитов в тонком кишечнике).
Возраст: молодые животные (от 3 мес. до 1,5 л). Часто это врожденные аномалии - врожденный шунт.
Ведущие симптомы:
- Вялость
- "Странное" поведение
- "Комплекс задохлика", отставание в росте и развитии
- Нарушение сознания, вплоть до комы
- Приступы судорог, как генерализованные, так и фокальные (редко!)
- Рвота / диарея / ЖКТ-расстройства
- Слюнотечение
- Снижение когнитивной функции
- часто крипторхизм (возможно сцепленное наследование)
- образование специфических камней - уратов в мочевом пузыре
- нерегенераторная анемия
[14:08]
Диагностика
- Нет "обычных" признаков поражения печени (только на терминальных стадиях), могут быть нормальные показатели при биохимическом анализе кроме (за исключением специфического теста желчных кислот). Поэтому нужна развернутая биохимия и ОКА.
- Анализ крови на желчные кислоты (2 пробы – натощак и после кормления). Для развития симптомов энцефалопатии требуется превышение нормы в 6-10 раз.
- Анализ на уровень аммиака (чувствительный тест, но менее доступный).
- УЗИ - смотрим уменьшение размеров печени, плотность, сосудистый рисунок (нужен аппарат экспертного класса).
- Рентген – можем наблюдать уменьшение печени в размерах, иногда атипичное расположение.
Экспертные методы:
- Портография (контрастное исследование печени) - под седацией.
- КТ/мрт брюшной полости.
- Диагностическая лапаротомия.
[17:29]
Лечение
Хирургическое:
- лигирование шунта (констриктор или стерильная лигатура из целофана)
*возможно полное выздоровление
Консервативное:
- основная задача - снижение интоксикации
- для подготовки к хир. вмешательству и улучшения общего состояния при невозможности хир. лечения (дисплазия)
* не приводит к полному выздоровлению
[19:07]
Консервативная терапия
- Антибиотики длительным курсом (для контроля микрофлоры, способствующей быстрому разложению белков и пептидов на мочевину и аммиак).
- Сорбенты.
- Препараты лактулозы (замедляют всасывание в тонком отделе кишечника) - при критическом состоянии возможно ректальное введение.
- Противосудорожные препараты (с осторожностью).
[20:21]
Диетотерапия
- Корм с пониженным содержанием белка - именно продукты метаболизма белка, адсорбирующиеся в толстом кишечнике (например, аммиак) "ответственны" за многие симптомы, связанные с заболеванием.
- Абсорбция аммиака в толстой кишке действительно значительна только у пациентов, питающихся некачественной диетой, содержащей плохо усваиваемый белок. У них есть риск развития тяжелого мышечного истощения из-за длительного катаболического состояния, а диета с низким содержанием белка может привести к усилению катаболизма мышечного белка, способствуя дальнейшей гипераммонемии.
- Альтернативный источник белка - соевый белок может лучше облегчать симптомы печеночной энцефалопатии по сравнению с мясными источниками белка.
- Доступны коммерческие рационы.
- При стабилизации пациента используется принцип "столько белка, сколько они могут перенести", т.е. ограничивать потребление белка до уровня, достаточного для предотвращения симптомов НЕ. Если необходимо ограничение белка:
- собакам рекомендуется минимальное потребление 2,1 г белка / кг массы тела в день;
- для кошек рекомендуется 4,0 г / кг массы тела в день (Cordoba et al., 2004).
- Необходимо регулярное взвешивание животного, оценка кондиции и проверка уровня альбумина в крови (Bexfield and Watson, 2009) - уровень протеина в рационе следует увеличить, если уровень протеина в крови падает или собака теряет вес.
- Если неврологический пациент становится бессимптомным, уровень белка в рационе можно медленно увеличивать на 0,3-0,5 г / кг с 7-10-дневными интервалами с использованием дополнительных молочных или растительных белков (Cordoba et al., 2004).
- Показана высокая калорийность - высокоусвояемые продукты, увеличение доли углеводов и жиров в рационе.
- Показано дробное кормление - такой режим снижает выброс токсических метаболитов в кровоток, тем самым уменьшая клинические признаки.
[25:05]
Гипогликемия/нейрогликопения: клинические признаки
Преимущественно признаки нейрогликопении (церебральной гипогликемии).
Низкая толерантность мозга к гипогликемии объясняется его высокой и постоянной потребностью в глюкозе как преобладающем энергетическом субстрате мозга.
Мозг не может производить глюкозу или адекватно хранить глюкозу в форме гликогена - снижение концентрации глюкозы в нейронах приводит к неадекватной продукции АТФ в нейронах, что приводит к сосудистым нарушениям и отеку.
Клиническими значимыми являются цифры менее 2,2-2,8 ммоль/л.
Неврологические симптомы:
- изменение поведения
- судороги / обмороки / коллапс
- мышечные подергивания / фасцикуляции
- угнетение, сонливость, слабость
- непереносимость физических нагрузок
- мышечный тремор
- атаксия
- нарушение зрения
+ признаки, относящиеся к активации адренергической нервной системы: беспокойство, тахипноэ, тахикардия, рвота, диарея, полифагия и птиализм.
[28:34]
Механизмы развития гипогликемии
- Недостаточное поступление глюкозы и других субстратов, используемых в глюконеогенезе в печени.
- Повышенное поглощение и использование глюкозы нормальными или неопластическими клетками из-за увеличения потребности или вторично по отношению к гиперинсулинизму.
- Дисфункциональные гликогенолитические или глюконеогенные пути в печени.
- Эндокринные нарушения, приводящие к дефициту контррегулирующих гормонов, таких как кортизол.
Во многих пат. процессах, вызывающих гипогликемию, причина гипогликемии многофакторна.
[30:08]
Источники глюкозы
- Кишечная абсорбция в результате переваривания углеводов.
- Метаболизм гликогена (форма хранения глюкозы) посредством гликогенолиза преимущественно в печени, но также и в мышцах.
- Синтез глюкозы (глюконеогенез), в основном печенью, из неуглеводных источников, таких как лактат, пируват, аминокислоты и глицерин.
Эугликемия в основном поддерживается за счет равновесия между
глюкозоснижающим гормоном инсулином и повышающими уровень глюкозы гормонами глюкагоном, кортизолом, адреналином, норадреналином и гормоном роста.
[31:39]
Гипогликемия, связанная с голоданием
- Редко развивается у взрослых собак даже при голодании (гр. риска: карлики).
- Наиболее подвержены гипогликемии неонаты – у них ограниченные запасы гликогена, сниженная способность к глюконеогенезу в печени, низкий индекс массы тела, ведущий к отсутствию липолиза в качестве альтернативного источника топлива, незрелая контррегулирующая гормональная система + не только мозг, но и ССС зависит от глюкозы как источника энергии.
- Гипогликемия при физической нагрузке ("гипогликемия охотника" / гипогликемия рабочей собаки) – редкие случаи и мало данных, так как это самоограничивающася патология. Клин. признаки (коллапс / судороги), преимущественно у подружейных собак в кондиции ниже среднего - диагноз исключения.
- Токсическая гипогликемия (ксилит).
КРАТНОСТЬ кормления, источник быстрых углеводов как экстренная помощь; контроль кондиции и рациона перед полевым сезоном.
[37:52]
Эписиндром / прием АКТ. Вспомогательная терапия. АНТИКОНВУЛЬСАНТы: принципы применения
Чем сложны животные, получающие препараты:
- ЭТО НАДОЛГО: подавляющее большинство пациентов требуют длительного или пожизненного применения.
- НЕТ, ОТМЕНИТЬ НЕ ПОЛУЧИТСЯ: в большинстве случаев, при умеренных побочных эффектах, замена АКТ нецелесообразна (да их не так много…)
- ПОЛИФАГИЯ: зачастую, серьезная проблема, влияющая на качество жизни животного - корректировать чувство насыщения?
- ОЖИРЕНИЕ / СНИЖЕНИЕ ВЕСА: влияет в том числе на эффективность многих препаратов АКТ - корректировать дозу совместно с лечащим врачом.
- При применении бромидов (KBr, NaBr) - необходимо контролировать хлориды в пище собаки.
[43:01]
Диеты и пищевые добавки для улучшения контроля эпилепсии
- Диета, обогащенная среднецепочечными триглицеридами (МСТ), положительно влияет на контроль над припадками и поведение у некоторых собак с идиопатической эпилепсией - введение 9% масляного раствора в качестве дополнительной пищевой добавки к различным базовым рационам.
- Количество МСТ рассчитывалось индивидуально, в зависимости от массы тела, активности и составляла 9-15% изоэнергетических потребностей в сутки (isoenergetic requirement) - "кетогенная" диета.
- Снижение частоты приступов по сравнению с контрольной группой.
«Кетогенные» диеты: приблизительно 15% рациона составляли МСТ.
Исследование:
- 28 собак с диагнозом уровня II доказательности (IVETF), не менее 3 эпизодов приступов за последние 3 мес.
- 2 группы (препарат и плацебо).
- Исследуемое масло представляло собой MСT-DS, очищенное из пальмового и рапсового масла, содержащее 50%-65% октановой кислоты (C8) и 30%-50% декановой кислоты (C10) и 93% насыщенных жирных кислот, 8,37 ккал /мл (End GmbH , Германия, серия № L 16M12).
- Контрольное - оливковое масло первого холодного отжима с 8 ккал/мл, содержащее 11% насыщенных, 11% полиненасыщенных и 78% мононенасыщенных жиров.
Итог: у 40% радикальное улучшение частоты приступов. У части собак урежение приступов в 2 и более раза. Почти у половины собак эффекта не было, но и ухудшения не было.
[50:09]
Пароксизмальные дискинезии
Дискинезии это:
- периодические спонтанные нарушения двигательной активности,
- преимущественно идиопатические (хотя может быть спровоцировано фазой пробуждения/засыпания),
- сознание сохранено, нет вегетативных симптомов, иктуса и постиктуса,
- различная длительность,
- не представляет опасности для жизни,
- нормальные результаты невр. осмотра между эпизодами.
[52:42]
Двигательные расстройства
- Синдром эпизодического падения ККЧС.
- Кинезиогенные дискинезии.
- Скотти крэмп (для скотч-терьеров).
- ПДРГ (PGSD) бордер-терьеров.
ПДРГ (PGSD) бордер-терьеров
Безглютеновая диета (в идеальном варианте после проведения серологического тестирования на антитела к глютену).
Глютен - это источник белка, который представляет собой смесь двух аминокислотных цепей (глиадина и глютенина), присутствующих в эндосперме злаков, включая пшеницу, ячмень и рожь. Белки кукурузы и риса часто ошибочно называют глютеном, хотя на самом деле в них отсутствует глиадин.
Отказ от любого рациона, который содержит овес, поскольку обработка часто происходит с использованием оборудования, которое ранее использовалось для обработки пшеницы.
Гидролизатные корма являются эффективной коммерческой диетой.
[57:04]
Синдром когнитивной дисфункции (CCDS), маразм
Проявляется у гериатрических собак, чей возраст приближается к средней для вида продолжительности жизни.
- дезориентация
- изменение в социальных взаимодействиях
- изменение цикла сна-бодрствование
- нарушение домашней чистоплотности
- изменение активности
- беспокойство, тревожность
Патологические возрастные изменения в головном мозге:
- расширение желудочков
- уменьшение объема лобных и височных долей
- нарушение мозгового кровообращения
- гибель нейронов
- снижение холинергической функции мозга
- увеличение продукции токсичных свободных радикалов
- отложение бета-амилоида и гиперфосфорилированного тау-белка
Факторы риска для синдрома когнитивной дисфункции:
- дефицит витамина В12 (в т. Ч. на фоне атроического гастрита),
- дефицит докозагексаеновой кислоты (DHA),
- хронический окислительный стресс,
- слабый воспалительный ответ на воспаление,
- снижение метаболизма глюкозы в мозге.
В рацион должны быть включены: пиридоксин (витамин В6 - кофактор синтеза нейротрансмиттеров, таких как серотонин, норадреналин и дофамин), В12, диеты, обогащенные витаминами Е, бета-каротином, аскорбиновой кислотой, селеном, флавоноидами и каротиноидами, митохондриальными кофакторами DL-альфа-липоевой кислотой и L-карнитином, а также жирными кислотами омега-3, среднецепочечные триглицериды (МСТ), селен, эйкозапентаеновую кислоту и аргинин.
Другие материалы по теме: