Сбалансированное кормление собак на этапе роста: кальций и фосфор, обеспечение энергией

Университет Людвига-Максимилиана
Мюнхен, Германия

Аннотация

В данной работе обсуждаются основные факторы, влияющие на здоровый рост собак, с точки зрения сравнения потребностей в питательных веществах, имеющихся, с одной стороны, у этих животных, а, с другой стороны, - у людей. К таким факторам относятся необходимые для роста запасы кальция и фосфора в организме, а также энергетический запас, нужный для роста и развития. Здесь также рассматриваются опубликованные данные о последствиях избыточного или недостаточного обеспечения организма минеральными веществами в период интенсивности роста.

Кальций и фосфор у собак

Собаки имеют более высокие потребности в таких минералах, как кальций (Ca) и фосфор (P), поэтому они более чувствительны как к недостаточному, так и чрезмерному потреблению питательных веществ по сравнению с другими видами животных и с человеком. Это наблюдение верно по отношению к взрослым собакам, и оно еще более верно по отношению к молодым собакам в период их активного роста. Разные специалисты могут давать различные рекомендации, как людям, так и собакам в отношении потребления минералов, их качественному составу и их количеству, но при этом всегда очевидно одно: взрослым собакам необходимо значительно большее количество кальция, чем взрослому человеку.

Потребность организма собак в кальции и его нехватка

Почему же собакам необходимо так много кальция?

Известно, что организм собак должен поддерживать достаточно устойчивый и определенный уровень содержания кальция в крови. Поэтому необходим точный механизм регуляции его содержания, чтобы избежать существенной гипо- или гиперкальциемии, каждая из которых может представлять опасность для жизни. У взрослых повышение усвояемости кальция, как правило, бывает затруднительным, а недостаток кальция у собак можно ликвидировать, используя запасы самого организма, т. е. активируя резорбцию кости. В настоящее время еще недостаточно точно установлено, сколько времени требуется собаке, чтобы эффективно активировать резорбцию костной ткани. Не исключено также, что имеющиеся скелетные резервуары различного назначения – для немедленного однократного или же для долговременного использования – позволяют собаке оставаться практически не чувствительной к повседневным колебаниям минерального состава в рационе их питания. Однако даже у взрослых собак может развиться остеомаляция в результате длительного дефицита кальция в рационе.