Эволюционные и научно обоснованные диеты для животных

Список сокращений:

BARF: система питания, основанная на сырых натуральных продуктах
NRC: Национальный исследовательский совет

Обзор

Эволюционные диеты -это кормление, воспринимаемое владельцами домашних животных как имитирующие естественную диету диких предков их питомцев. Эволюционные диеты могут стать причиной серьезного недостатка нутриентов в руках псевдо-экспертов в области питания. Даже несмотря на то, что научные данные о питании домашних животных недостаточны во многих аспектах, такие проблемы крайне маловероятны при использовании научно обоснованных диет, включая сбалансированные диеты. В связи с этим ученым не следует пренебрегать традициями и интуицией опытных, собаководов и любителей кошек.

Введение: почему ученые не любят эволюционные диеты

Упоминание так называемых эволюционных диет, таких как BARF (биологически приемлемая сырая пища) - диета, состоящая из костей и сырых продуктов, вызывает одинаковую реакцию у диетологов во всем мире: закатывание глаз, презрительный смех, раздраженные и иронические замечания, вообщем, общее выражение того, что они сыты по горло этой ерундой. Диетологи указывают на очевидные различия между волками или дикими кошками и домашними животными по внешнему виду, образу жизни и даже метаболизму, такие как развитие способности переваривать крахмал во время одомашнивания собак [1]. Мы упоминаем различные цели эволюции (размножение) и владельцев домашних животных (долгая, здоровая жизнь животных, в основном без размножения). Мы указываем, что существует разница между природой и раем и что смертность среди взрослой популяции волков может составлять около 30% [2]. Мы объясняем, что если в мире почти нет ни одного живущего на воле волка со сломанным зубом, то это происходит не потому, что волки никогда не ломают зубы, а потому, что они умирают от голода, если это происходит. Мы ссылаемся на гигиенические риски и сообщаем о случаях серьезного недоедания на таких диетах.

Все это пришло мне в голову, когда меня попросили сделать эту презентацию. Затем я начал задаваться вопросом, почему ученые реагируют именно так. В некоторых случаях животное, страдающее от последствий недоедания при кормлении эволюционными диетами, таких как развитие заболеваний скелета у растущих щенков, не совсем объясняет раздражение диетологов. Почему мифы и верования, связанные с эволюционными диетами, вызывают у нас такую злость? Диетология - сложная дисциплина, и кормление собак и кошек научно обоснованным правильным питанием практически невозможно для непрофессионалов. Вера в «эволюционное возвращение к природе — к диете, которую ест волк» упрощает диетологию. Для верующего в это человека, такое кормление представляется кратчайшим путем к знаниям в области диетологии, знаниям, которые затем воспринимаются как превосходящие науку. Такое наивное упрощение характерно не только для диетологии. Это приводит к необоснованным убеждениям и предрассудкам во многих сферах. Отчасти это объясняется расширением человеческих знаний в целом.